KRC

Degustacijska večera u Amfiteatru: pogledajte kako kuhaju Masterchefovi

Degustacijska večera

Organizirali smo jednu zanimljivu degustacijsku večeru! U Amfiteatru su nam kuhali dvoje novopečenih Masterchefova, Sanja Cukon i Sead Bojić. Složili su zanimljiva jela, a rezultat toga je bila posebna večera u 5 slijedova. Degustacijska večera “Od Sarajeva do Pule” Naziv degustacije večere bio je od Sarajeva do Pule, pa su se tako na meniju našla …

Degustacijska večera u Amfiteatru: pogledajte kako kuhaju Masterchefovi Read More »

“Otvorili” smo novo Sveučilište: pripremili smo prvi doručak za zajednicu

Doručak

Bila nam je čast gostovati u samim začecima novog Sveučilišnog kampusa! Naime, od jeseni je novi kampus iznikao na području bivše Mornaričke bolnice u Puli. Trenutno u njemu djeluje Fakultet informatike i Tehnički fakultet, kao i sastavnice Filozofskog fakulteta. Sveučilišni doručak Bili smo pozvani da uveličamo jedan od prvih evenata na novom Sveučilištu. Radilo se …

“Otvorili” smo novo Sveučilište: pripremili smo prvi doručak za zajednicu Read More »

Kulinarski team building: zaposlenici Maistre uživali u spoju kuhanja i zabave

Kulinarski team building

Od svih stvari što radimo ako nešto obožavaju naši klijenti onda bi svakako rekli da je to naš kulinarski team building. Tako je bilo i ovaj put kad smo ugostili djelatnike jedne od najvećih turističkih kompanija u Hrvatskoj. Zaposlenici Maistre zahvalili su nam na odličnom danu prepunom izvrsne hrane, druženja i zabave. Gdje, što i …

Kulinarski team building: zaposlenici Maistre uživali u spoju kuhanja i zabave Read More »

Catering u Općoj Bolnici Pula: pojačanje iz Masterchefa napravilo odličan posao

Catering

Volimo dugoročne suradnje, a volimo i suradnje s drugim kuharima. Ovaj put dogodilo se obje. Naime, nije prvi put da radimo catering za bolnicu u Puli, a kao pojačanje ovaj put smo imali dva kuhara iz Masterchefa. Catering u Puli Angažirani smo za catering za 10 osoba. Mjesto radnje bila je Pula, a meni je …

Catering u Općoj Bolnici Pula: pojačanje iz Masterchefa napravilo odličan posao Read More »

Privatna večera u Puli: Britanci uživali u mediteranskim delicijama

Privatne večere

Iza nas je još jedna privatna večera. U zadnjih 5 godina privatne večere postale su veoma tražene. Naime, ljudi traže drugačija, personalizirana i jedinstvena iskustva koje neće doživjeti svaki dan. Pravi su hit među strancima, ali sve više ih vole domaći gosti i lokalci. Umjesto klasičnog odlaska u restoran ljudi se sve češće odlučuju iskusiti …

Privatna večera u Puli: Britanci uživali u mediteranskim delicijama Read More »

Kulinarski team building za kompanije u Opatiji: druženje, zabava i dobra hrana

Kulinarski team building

Postoji li bolja ideja za team building od hrane? Nije nešto što će nam pasti na prvu pamet, ali tko ne voli dobro pojesti i popiti. Kulinarski team building za developere Da vole dobro pojesti i popiti dokazala je i naša poznata IT kompanija iz Zagreba. Integra Group postoji od davne 1995. godine, a specijalisti …

Kulinarski team building za kompanije u Opatiji: druženje, zabava i dobra hrana Read More »

Edukacija osoblja za splitski restoran: novi koncept za konzalting u ugostiteljstvu

Konzalting u ugostiteljstvu

Volimo kada se suradnje nastavljaju i kad se izgrade dugoročni odnosi. S restoranom Makarun surađivali smo i na edukaciji osoba te kreiranju novog menija. Ugostili smo ih u našem sjedištu, Hotel Amfiteatar u kojem smo im održali sedmodnevnu edukaciju. Edukacija osoblja Polaznici edukacije bili su pretežito kuhari, ali i voditelji koji su naučili tajne kuharskog …

Edukacija osoblja za splitski restoran: novi koncept za konzalting u ugostiteljstvu Read More »

Abeceda kulinarstva: kreće tečaj za ljubitelje kuhanja

Škola kuhanja

Kreće novo izdanje Kulinarske akademije, tečaja u kojem ljubitelji kuhanja i amateri doznaju male tajne velikih kuhara. Ova edukacija u kratko vrijeme postala je važna platforma za ljubitelje kuhanja u Istri. Kroz dosadašnje edukacije polaznici i predavači stvorili su malu zajednicu koja se međusobno pomaže u novim kulinarskim avanturama. Za prva 2. izdanja tražilo se …

Abeceda kulinarstva: kreće tečaj za ljubitelje kuhanja Read More »

Konzalting u ugostiteljstvu: osmislili smo nova jela za pizzeriju

Konzalting u ugostiteljstvu

Uvijek nam je veoma drago kad nas kontaktiraju novi klijenti za konzalting u ugostiteljstvu. Prilika je to da iznova pokažemo kreativnost, radimo s kolegama iz struke te pomognemo sa našim djelima i savjetima iz područja kuhanja i gastronomije. Nekad nam se javi novi ugostitelji pa radimo kompletni konzalting od početka do kraja (od istraživanja tržišta …

Konzalting u ugostiteljstvu: osmislili smo nova jela za pizzeriju Read More »

Zalogaji za ekskluzivno društvo: Grožnjan središte umjetničkog svijeta

Catering

Grožnjan je poznat kao središte umjetničkog svijeta. Jeste li znali da ovaj mali gradić ima najviše galerija na svijetu? Naime, 28 galerija “per capito” dovelo je ovaj istarski gradić u svjetski vrh. Stoga, nije ni čudo da se 4. međunarodna likovna kolonija “Fecit” održava upravo na ovom mjestu. Ona je okupila izložbu 14 umjetnika, 12 …

Zalogaji za ekskluzivno društvo: Grožnjan središte umjetničkog svijeta Read More »