Volimo dugoročne suradnje, a volimo i suradnje s drugim kuharima. Ovaj put dogodilo se obje. Naime, nije prvi put da radimo catering za bolnicu u Puli, a kao pojačanje ovaj put smo imali dva kuhara iz Masterchefa.
Catering u Puli
Angažirani smo za catering za 10 osoba. Mjesto radnje bila je Pula, a meni je bio raznovrstan. Od ribe se na meniju našao brancin koji je bio prezentiran u škartocu.
Našu prelijepu Istru predstavljali su pljukanci s boškarinom. Također, sendviči su također bili s punjenjem od boškarina. Prilozi su bili pekarski krumpir i grill povrće s gljivama.
Pogledajte na slikama kako je sve izgledalo.
