Radionice

Radionica zdrave prehrane: naučite se kvalitetno i pravilno hraniti

Ljudi su sve više svjesni važnosti zdrave prehrane koja bi trebala biti neizostavan dio naše svakodnevice. Ipak, svjedoci smo loših prehrambenih navika koje su uzročnici mnogih bolesti poput kolesterola i dijabetesa, a pogađaju sve generacije. Sudionici će kroz radionicu naučiti princip zdrave prehrane, pravilan izbor namirnica i njihovih kombinacija. Cilj je da se svakom sudioniku odredi …

Radionica zdrave prehrane: naučite se kvalitetno i pravilno hraniti Read More »

Novi ciklus radionica kuhanja za najmlađe: kreće dječja gastro avantura

Nakon rasprodanog prvog ciklusa, kreće nova avantura za male masterchefove. U društvu svojih vršnjaka učiti će o namirnicama, važnosti raznolike i zdrave prehrane te samostalno pripremati svoja jela. Osim toga steći će puno novih poznanstava, provesti vrijeme kvalitetno u ugodnom društvu i atmosferi uz puno smijeha i dobre zabave.​ Program Junior chef program obuhvaća 3 radionice koje će …

Novi ciklus radionica kuhanja za najmlađe: kreće dječja gastro avantura Read More »

Umjetnost pravljenja pita: naučite na radionici kako se radi ovo popularno bosansko jelo

Svijet pita ima jako puno ljubitelja svih generacija! Polemika se obično vodi samo oko toga koja je najbolja: burek, sirnica, maslenica ili možda neka druga. I dok se mnogi odlučuju na kupovnu varijantu, pravi gurmani znaju da je ona domaća najukusnija. Radionica daje uvid u svijet pita, a polaznici će naučiti sve o namirnicama, prilozima, pripremi …

Umjetnost pravljenja pita: naučite na radionici kako se radi ovo popularno bosansko jelo Read More »

Savršena kombinacija kuhanja i zabave: Kulinarska vikend avantura u Puli

Da kuhanje može biti zabavno najbolje dokazuje Zembina škola kuhanja. Iako u njoj polaznici prije svega ozbiljno rade i stječu nova znanja u kuhinji, u procesu nikad ne ponestaje ni smijeha i zabave. Odlična iskustva s nedavnog prvog izdanja škole, dovele su do toga da se ubrzo zakaže i novi termin, pa će svi ljubitelji …

Savršena kombinacija kuhanja i zabave: Kulinarska vikend avantura u Puli Read More »

Biti vegan je IN: naučite tajne zdrave prehrane u zanimljivoj radionici

Kada razmišljate o veganskoj ili vegetarijanskoj prehrani i želite postepeno usvojiti takav režim prehrane potrebno je mnoštvo istraživanja i pripreme. Jedna od prepreka je da ne možete pronaći adekvatnu zamjenu za dosadašnje namirnice s kojima ste se hranili. Radionica daje uvid u svijet veganstva, a polaznici će naučiti sve o namirnicama, pripremi jela, tehnikama kuhanja …

Biti vegan je IN: naučite tajne zdrave prehrane u zanimljivoj radionici Read More »

Za kralj ljetne sezone priuštite si vikend tečaj kuhanja u prelijepoj Istri

Kuhanje, zabava, Istra… Zvuči kao nezaboravna kombinacija za kraj ljeta, zar ne? Nakon zadnje uspješne vikend edukacije i velikog interesa polaznika iz cijele Hrvatske za kraj ljeta dolazi zadnja ovogodišnja edukacija. Kombinacija kuhanja i zabave Zembina škola kuhanja prilika je da na jednom mjestu amateri savladaju sve tajne kuhanja, od A do Ž. Znanje će polaznicima …

Za kralj ljetne sezone priuštite si vikend tečaj kuhanja u prelijepoj Istri Read More »

Kuhanje je radost: evo puta od amatera do profesionalca koji je okupio cijelu regiju

Veoma je inspirativno i uzbudljivo bilo prisustvovati kulinarskoj edukaciji koja je okupila šaroliko društvo. Na jednom mjestu našli su se zaljubljenici u kuhanje, amateri, učenici, vlasnici lokala i restorana… Upravo je taj spoj generacija bio jamstvo za dobar provod, prepun zabave i smijeha, ali prije svega ozbiljnog rada i stjecanja novih znanja u kuhinji. Prva …

Kuhanje je radost: evo puta od amatera do profesionalca koji je okupio cijelu regiju Read More »

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske

Početkom rujna Kulinarski Razvojni Centar slavi dvije pune godine. Ono što je krenulo kao platforma za edukaciju mladih gdje je naglasak na praktičnom obrazovanju, pretvorilo se u puno više! Za one nestrpljive evo mali hint: snack grickalice, zdravstveni proizvod, redizajn aplikacije, vjenčanja nadomak Arene, kuhanje za Vatikan i predsjedničku delegaciju, catering, halal certifikat… Kako je …

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske Read More »