Novosti

Završena Kulinarska akademija: 12 polaznika ušlo u svijet kuhanja

Nakon punih mjesec dana Kulinarska akademija došla je do svog kraja! 12 zaljubljenika u kuhanje od vrhunskih predavača savladalo je tajne ovog uzbudljivog zanimanja. Od početnika do majstora kuhanja U početku akademije polaznici su prošli osnove kuhanja, što je bilo odlična prilika da početnici steknu temeljna znanja iz kuharstva. Postepeno se povećavala složenost da bi …

Završena Kulinarska akademija: 12 polaznika ušlo u svijet kuhanja Read More »

Škola kuhanja za profesionalce: usavršite znanja iz kuharstva

Jednoj od najpopularnijih edukacija slijedi novo izdanje! Tečaj za specijalista kreativne kuhinje pruža priliku profesionalcima za unaprjeđenje znanja iz kuharstva. Riječ je o inovativnom programu, jedinstvenom za naše prostore, koji kroz razrađen sustav edukacije i mentorstva osigurava polazniku da stekne napredno znanje iz kuharstva. Sedmo izdanje edukacije za specijalista kreativne kuhinje odvija se od 20.-26. ožujka, a prijave …

Škola kuhanja za profesionalce: usavršite znanja iz kuharstva Read More »

U Istru stiže Kulinarska akademija: škola kuhanja za hranoljupce

Nakon što se zadnji put tražilo mjesto više, napokon stiže novo izdanje popularne škole kuhanja. Kulinarska akademija je prvi put u Istru donijela koncept, u kojoj zaljubljenici u kuhanje, mogu proći znanja iz kuharstva od A do Ž. Neovisno o njihovom stupnju znanja, polaznici uče od namirnica i osnovnih tehnika, pa do samostalne izrade jela …

U Istru stiže Kulinarska akademija: škola kuhanja za hranoljupce Read More »

Pogledajte gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu

Puno pažnje i pozitivnih reakcija izazvalo je gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu! Na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu proslavljeni chef održao je dvodnevnu radionicu. Predavanje se održalo za polaznike Cjeloživotnog studija u sektoru hrane i pića. Pogledajte kako je sve izgledao u reportaži liburnijskog portala poduckun.net. U njemu chef govori o gastronomiji, …

Pogledajte gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu Read More »

Deniz Zembo na FMTU: pogledajte inspirativna jela koje je kreirao na fakultetu u Opatiji

Kulinarski razvojni centar Amfiteatar sve je više prepoznat kao jedno od gastro središta Hrvatske. Tako je naš Deniz Zembo, ponovno prenio svoje znanje mladim generacijama. Ovaj put radilo se o gostovanju na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Specijalisti odjela hrane i pića Gostujuće predavanje odvilo se unutar kolegija specijalist odjela hrane i pića, …

Deniz Zembo na FMTU: pogledajte inspirativna jela koje je kreirao na fakultetu u Opatiji Read More »

Novi meni Zembie’s street fooda: novitet su hobotnica, lignje, chicken box…

Nakon 3 godine uspješnog poslovanja došlo je vrijeme za osvježenje! Meni Zembie’s street fooda je proširen pa osim u burgerima, tortiljama i salatama možete uživati i u par noviteta. Od mesa do morskih plodova Riječ je prije svega o lignjama, hobotnici i chicken boxu koji su u kratko vrijeme već postali jedni od najpopularnijih jela. …

Novi meni Zembie’s street fooda: novitet su hobotnica, lignje, chicken box… Read More »

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga

Sezona 2022. je bila definitivno najuzbudljivija godina u post korona razdoblju za KRC Amfiteatar. Mnoštvo turista, gastro zbivanja, povratak glazbenih i sportskih događaja, sve je to utjecalo na povratak na stare staze turističke i gastro slave. I za Kulinarski razvojni centar Amfiteatar nije ništa bilo drugačije. Veliki broj cateringa, vjenčanja, marendi, privatnih večera vratio nas …

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga Read More »

Ljubitelji kuhanja, pozor! Ne propustite savršenu kombinaciju kuhanja i zabave

Zaljubljenici u kuhanje dolaze na svoje! Vikend škola kuhanja odlična je prilika za izoštriti kulinarske vještine, degustirati jela i uživati u onom najboljem što Istra nudi od gastronomije. Iako u njoj polaznici prije svega ozbiljno rade i stječu nova znanja u kuhinji, u procesu nikad ne ponestaje ni smijeha i zabave. Zembina škola kuhanja u kratkom roku …

Ljubitelji kuhanja, pozor! Ne propustite savršenu kombinaciju kuhanja i zabave Read More »

Kuhanje je radost: stiže i 4. ciklus popularnog tečaja za ljubitelje kuhanja

Kuhanje oslobađa snažne emocije! Ovaj strastveni poziv okuplja profesionalce, ali isto tako i mnoge zaljubljenike u kuhanje i amatere koje spaja ljubav za to područje. Nakon što su nedavno najavljene 2 edukacije za profesionalce, stiže edukacija koja spaja kuhanje i zabavu, a namijenjena je za sve početnike i zaljubljenike u kuhanje. Zembina škola kuhanja u …

Kuhanje je radost: stiže i 4. ciklus popularnog tečaja za ljubitelje kuhanja Read More »

Rasprodana 3. izdanja Zembine škole kuhanja i Junior Chefa

Hvala svima na velikom interesu za obje edukacije koje su rasprodane tjedan dana prije njihovog odvijanja! Napomena da je još ostalo mjesta na 4. ciklusu Junior Chefa koji na rasporedu u ožujku, a više detalja pronađite na linku. P.S. Za sve one koji su zakasnili, ukoliko netko odustane, bit ćete na vrijeme obaviješteni. Uskoro očekujte i novi …

Rasprodana 3. izdanja Zembine škole kuhanja i Junior Chefa Read More »