Novosti

Povratak Kulinarske akademije: tečaj za hranoljupce koji spaja kuhanje i zabavu

Nakon što se za prethodna izdanja tražilo mjesto više, napokon stiže novo izdanje popularne škole kuhanja. Kulinarska akademija je prvi put u Istru donijela koncept, u kojoj zaljubljenici u kuhanje, mogu proći znanja iz kuharstva od A do Ž u kratkom vremenu. Neovisno o njihovom stupnju znanja, polaznici uče od namirnica i osnovnih tehnika, pa do samostalne izrade jela …

Povratak Kulinarske akademije: tečaj za hranoljupce koji spaja kuhanje i zabavu Read More »

Završena Kulinarska akademija: 12 polaznika ušlo u svijet kuhanja

Nakon punih mjesec dana Kulinarska akademija došla je do svog kraja! 12 zaljubljenika u kuhanje od vrhunskih predavača savladalo je tajne ovog uzbudljivog zanimanja. Od početnika do majstora kuhanja U početku akademije polaznici su prošli osnove kuhanja, što je bilo odlična prilika da početnici steknu temeljna znanja iz kuharstva. Postepeno se povećavala složenost da bi …

Završena Kulinarska akademija: 12 polaznika ušlo u svijet kuhanja Read More »

Škola kuhanja za profesionalce: usavršite znanja iz kuharstva

Jednoj od najpopularnijih edukacija slijedi novo izdanje! Tečaj za specijalista kreativne kuhinje pruža priliku profesionalcima za unaprjeđenje znanja iz kuharstva. Riječ je o inovativnom programu, jedinstvenom za naše prostore, koji kroz razrađen sustav edukacije i mentorstva osigurava polazniku da stekne napredno znanje iz kuharstva. Sedmo izdanje edukacije za specijalista kreativne kuhinje odvija se od 20.-26. ožujka, a prijave …

Škola kuhanja za profesionalce: usavršite znanja iz kuharstva Read More »

U Istru stiže Kulinarska akademija: škola kuhanja za hranoljupce

Nakon što se zadnji put tražilo mjesto više, napokon stiže novo izdanje popularne škole kuhanja. Kulinarska akademija je prvi put u Istru donijela koncept, u kojoj zaljubljenici u kuhanje, mogu proći znanja iz kuharstva od A do Ž. Neovisno o njihovom stupnju znanja, polaznici uče od namirnica i osnovnih tehnika, pa do samostalne izrade jela …

U Istru stiže Kulinarska akademija: škola kuhanja za hranoljupce Read More »

Pogledajte gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu

Puno pažnje i pozitivnih reakcija izazvalo je gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu! Na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu proslavljeni chef održao je dvodnevnu radionicu. Predavanje se održalo za polaznike Cjeloživotnog studija u sektoru hrane i pića. Pogledajte kako je sve izgledao u reportaži liburnijskog portala poduckun.net. U njemu chef govori o gastronomiji, …

Pogledajte gostovanje Deniza Zembe na opatijskom fakultetu Read More »

Deniz Zembo na FMTU: pogledajte inspirativna jela koje je kreirao na fakultetu u Opatiji

Kulinarski razvojni centar Amfiteatar sve je više prepoznat kao jedno od gastro središta Hrvatske. Tako je naš Deniz Zembo, ponovno prenio svoje znanje mladim generacijama. Ovaj put radilo se o gostovanju na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Specijalisti odjela hrane i pića Gostujuće predavanje odvilo se unutar kolegija specijalist odjela hrane i pića, …

Deniz Zembo na FMTU: pogledajte inspirativna jela koje je kreirao na fakultetu u Opatiji Read More »

Novi meni Zembie’s street fooda: novitet su hobotnica, lignje, chicken box…

Nakon 3 godine uspješnog poslovanja došlo je vrijeme za osvježenje! Meni Zembie’s street fooda je proširen pa osim u burgerima, tortiljama i salatama možete uživati i u par noviteta. Od mesa do morskih plodova Riječ je prije svega o lignjama, hobotnici i chicken boxu koji su u kratko vrijeme već postali jedni od najpopularnijih jela. …

Novi meni Zembie’s street fooda: novitet su hobotnica, lignje, chicken box… Read More »

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga

Sezona 2022. je bila definitivno najuzbudljivija godina u post korona razdoblju za KRC Amfiteatar. Mnoštvo turista, gastro zbivanja, povratak glazbenih i sportskih događaja, sve je to utjecalo na povratak na stare staze turističke i gastro slave. I za Kulinarski razvojni centar Amfiteatar nije ništa bilo drugačije. Veliki broj cateringa, vjenčanja, marendi, privatnih večera vratio nas …

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga Read More »

Ljubitelji kuhanja, pozor! Ne propustite savršenu kombinaciju kuhanja i zabave

Zaljubljenici u kuhanje dolaze na svoje! Vikend škola kuhanja odlična je prilika za izoštriti kulinarske vještine, degustirati jela i uživati u onom najboljem što Istra nudi od gastronomije. Iako u njoj polaznici prije svega ozbiljno rade i stječu nova znanja u kuhinji, u procesu nikad ne ponestaje ni smijeha i zabave. Zembina škola kuhanja u kratkom roku …

Ljubitelji kuhanja, pozor! Ne propustite savršenu kombinaciju kuhanja i zabave Read More »

Kuhanje je radost: stiže i 4. ciklus popularnog tečaja za ljubitelje kuhanja

Kuhanje oslobađa snažne emocije! Ovaj strastveni poziv okuplja profesionalce, ali isto tako i mnoge zaljubljenike u kuhanje i amatere koje spaja ljubav za to područje. Nakon što su nedavno najavljene 2 edukacije za profesionalce, stiže edukacija koja spaja kuhanje i zabavu, a namijenjena je za sve početnike i zaljubljenike u kuhanje. Zembina škola kuhanja u …

Kuhanje je radost: stiže i 4. ciklus popularnog tečaja za ljubitelje kuhanja Read More »