KRC

Napredna škola kuhanja: usavršite znanja iz kuharstva

Škola kuhanja

Ne pruža se svaki dan prilika da dovedete kulinarske vještine na visoku razinu. Upravo takvu za sve one koji žele unaprijediti svoja kuharska znanja ili pak početi graditi karijeru u gastronomiji otvara jedna od najpoznatijih kulinarskih edukacija kod nas. Riječ je o inovativnom programu, jedinstvenom za naše prostore, koji kroz razrađen sustav edukacije i mentorstva osigurava polazniku da …

Napredna škola kuhanja: usavršite znanja iz kuharstva Read More »

Mladi kuharski genijalci: nove radionice kuhanja za djecu

Radionice

Nastavlja se popularna škola kuhanja za najmlađe! U nepunih godinu dana održano je već 8 ciklusa radionica Junior Chefa. Interes je prerastao Pulu, pa dolaze djeca iz svih dijelova Istre, pa čak i Rijeke. Darujte djeci nezaboravne vikend radionice na kojima će se osjećati kao pravi mali masterchefovi. U društvu svojih vršnjaka učiti će o namirnicama, …

Mladi kuharski genijalci: nove radionice kuhanja za djecu Read More »

Rođendanski catering: bogatstvo zalogaja i okusa na jednom mjestu

Catering

Nakon zahtjevne sezone s mnoštvom cateringa, domjenaka, privatnih večera i VIP narudžbi, stigao je malo drugačiji izazov! Radilo se o proslavi rođendana u Puli. Bogatstvo okusa Zadatak je bio organizirati catering za 25 osoba za tvrtku Polo North povodom rođendanske proslave. Meni je bio raznovrsan s naglaskom na mesne specijalitete. Uključivao je pljukance s boškarinom, kobasice, …

Rođendanski catering: bogatstvo zalogaja i okusa na jednom mjestu Read More »

Zdravo i zeleno: ne propustite radionicu vege kuhinje i doznajte tajne zdrave prehrane

Radionice, Vegani

Kada razmišljate o usvajanju veganske ili vegetarijanske kuhinje potrebno je mnoštvo istraživanja i pripreme. Neke od prepreka su nepostojanje adekvatnih zamjena za jela, manja dostupnost i veća cijena namirnica. Ipak, kako veganski način života stječe sve veću popularnost, mnogi konzumiraju veganska jela (a nisu vegani), primjerice iz želje da se raznovrsno i zdravo hrane. I …

Zdravo i zeleno: ne propustite radionicu vege kuhinje i doznajte tajne zdrave prehrane Read More »

Nove radionice kuhanja za najmlađe: djeca u nezaboravnoj kulinarskoj avanturi

Radionice

Nove radionice kuhanja za djecu Junior Chef održavaju se u listopadu! Ova edukacija kod djece stvara interes za kuhanjem, razvija timski rad i olakšava njihovu socijalizaciju, pa je u kratkom roku postala veoma popularna. Djeca u društvu svojih vršnjaka uče o namirnicama, važnosti raznolike i zdrave prehrane te samostalno pripremaju svoja jela uz nadzor mentora. Kroz radionice kuhanja polaznici …

Nove radionice kuhanja za najmlađe: djeca u nezaboravnoj kulinarskoj avanturi Read More »

Kulinarska avantura za pamćenje: tečaj kuhanja koji spaja kuhanje i zabavu

Škola kuhanja, Tečajevi

Malo je prilika da rame uz rame kuhate i učite s vrhunskim kuharom! Upravo jedna takva kulinarska poslastica slijedi početkom listopada kada predstoji novo izdanje škole kuhanja. Zembina škola kuhanja u kratkom roku stekla je popularnost, a održava se 7. – 9. listopada (petak navečer – nedjelja). Svi zainteresirani mogu se prijaviti ispunjavanjem prijavnog obrasca na linku. Edukacija za ljubitelje …

Kulinarska avantura za pamćenje: tečaj kuhanja koji spaja kuhanje i zabavu Read More »

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga

Catering, Novosti, Privatne večere, Škola kuhanja, Tečajevi

Sezona 2022. je bila definitivno najuzbudljivija godina u post korona razdoblju za KRC Amfiteatar. Mnoštvo turista, gastro zbivanja, povratak glazbenih i sportskih događaja, sve je to utjecalo na povratak na stare staze turističke i gastro slave. I za Kulinarski razvojni centar Amfiteatar nije ništa bilo drugačije. Veliki broj cateringa, vjenčanja, marendi, privatnih večera vratio nas …

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga Read More »

Nova sezona malih kuhara: kreću radionice kuhanja za najmlađe

Radionice

Nakon ljetne pauze kreću novi kulinarski izazovi za najmlađe! Popularna radionica Junior Chef osvojila je srca mladih snaga i u kratkom roku došla već do 7. izdanja koje je na rasporedu u rujnu. Djeca u društvu svojih vršnjaka uče o namirnicama, važnosti raznolike i zdrave prehrane te samostalno pripremaju svoja jela uz nadzor mentora. Kroz radionice kuhanja polaznici će …

Nova sezona malih kuhara: kreću radionice kuhanja za najmlađe Read More »