Važno poglavlje u knjizi o vjenčanjima uvijek pripada hrani. Najveći motiv nekih uzvanika da dođu na neko vjenčanje zna biti upravo iće i piće kojeg ni jedno vjenčanje ne oskudijeva. Često svadbena hrana nije nimalo lak zadatak jer treba zadovoljiti ukuse velikog broja ljudi, a s druge strane kuhari na samom vjenčanju moraju biti na …
10 najboljih jela za cateringe i vjenčanja po izboru gostiju Read More »
Ispratili smo još jedan par u zajednički život! Ovaj nam je posebno bio drag jer s njima dugo surađujemo u gastronomskim vodama. Mjesto radnje bila je Pula, a bili smo zaduženi za organizaciju kompletnog vjenčanja. Tako smo organizirali uređenje prostora, svadbenu večeru, organizaciju bara i koktela, glazbu i ostale sitnice, a više za ovo vjenčanje …
Igor i Ružica zaplovili u bračne vode: pogledajte kako smo organizirali vjenčanje u Puli Read More »
U prekrasnom ugođaju starogradske jezgre pitoresknog gradića u središtu Istre odvilo se jedno vjenčanje. Bale su bile centar svijeta za Anitu i Matiju i njihova luka iz koje su isplovili u bračni život. Bila nam je čast biti ove priče, malo drugačije od tipične priče za pirove. Naš zadatak je bio organizacija vjenčanja, uređenje i …
Vjenčanje u Istri: mladenci u Balama uživali u svom danu Read More »
Ima li nešto bolje od cateringa ili večere za vjenčanje? Tada smo i mi dio nečije velike životne odluke i nezaboravne proslave te iako smo ih radili jako puno osjećaj je uvijek odličan. Posebno nam je gušt pripremiti hranu za vjenčanje u Istri, koja se zadnjih godina nametnula kao vodeća destinacija, ne samo u Hrvatskoj …
Vjenčanje u Istri: mladenci oduševljeni svadbenom večerom i Brijunima Read More »
Ovaj put nas je odveo do Lovrana. Naš zadatak je bio jasan: kuhanje u par slijedova za malo, ali prekrasno vjenčanje. Imena mladenaca ne smijemo otkrivati, a nekoliko slika zajedno s menijem će pomoći bar dočarati atmosferu. Meni za vjenčanje Poznato je da Amfiteatar catering radi menije po zahtjevu organizatora, pa tako možemo pokriti od …
Ekskluzivno vjenčanje u Istri: pogledajte atmosferu i meni koji smo pripremili Read More »
Iako je dugo vremena bio običaj da vjenčanja podrazumijevaju svadbe sa barem 200, ili čak 500 ljudi, danas je to više iznimka nego pravilo. Puno je uzroka tome, ali najvažniji su pojava covida, smanjenje kupovne moći i promjena navika ljudi. Iako još ima predrasuda oko malih vjenčanja, na kraju mladenci koji se odluče na ovu …
