Tečajevi

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske

Najave, Novosti, Općenito, Radionice, Tečajevi

Početkom rujna Kulinarski Razvojni Centar slavi dvije pune godine. Ono što je krenulo kao platforma za edukaciju mladih gdje je naglasak na praktičnom obrazovanju, pretvorilo se u puno više! Za one nestrpljive evo mali hint: snack grickalice, zdravstveni proizvod, redizajn aplikacije, vjenčanja nadomak Arene, kuhanje za Vatikan i predsjedničku delegaciju, catering, halal certifikat… Kako je …

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske Read More »

Ljubitelji kuhanja, pozor! Savladajte sve tajne kuhanja u mini školi kuhanja

Novosti, Tečajevi

U Pulu dolazi nešto novo za sve ljubitelje kuhanja! Zembina škola kuhanja prilika je da na jednom mjestu amateri savladaju sve tajne kuhanja, od A do Ž. Znanje će polaznicima prenijeti eminentni kuhari i gosti iz gastro svijeta. Prava kulinarska poslastica dolazi u rujnu, a na njoj će polaznici savladati osnove jela u kuharstvu, pripremanju …

Ljubitelji kuhanja, pozor! Savladajte sve tajne kuhanja u mini školi kuhanja Read More »

Raznolikost boja na tanjuru

Općenito, Tečajevi

U restoranu Amfiteatar, gdje se miješaju brojne arome ukusnih specijaliteta i mirodija Jadrana, pronaći ćete šaroliku paletu domaćih specijaliteta. Pored domaće kuhinje, vješte ruke Deniza Zembe pripremit će Vam rapsodiju okusa i mirisa u originalnim recepturama različitih jela. Šarolikost okusa i jela Počevši od domaćih specijaliteta poput ribljeg ili mesnog menija, ukusnog carpaccija od sabljarke, …

Raznolikost boja na tanjuru Read More »

Kulinarske radionice – mjesta učenja za sve osobe željne novih znanja

Općenito, Tečajevi

U kulinarskim radionicama Amfiteatra, namijenjenim svima željnih usvajanja novih kulinarskih vještina, naučit ćete sve tajne i trikove kreativne kuhinje. Od A do Ž za amatere i profesionalce Projekt je osmišljen za entuzijaste i profesionalce, a pokrenuo ga je chef Deniz Zembo, koji slovi kao jedan od naših najmaštovitijih kuhara. Jedinstvenog je značaja ne samo za …

Kulinarske radionice – mjesta učenja za sve osobe željne novih znanja Read More »