Privatne večere

Nezaboravna privatna večera: buffet catering oduševio goste iz cijele Europe

Catering, Privatne večere

Istra je atraktivna i zimi te i tad ima mnoštvo sadržaja za ponuditi gostima. Najbolji dokaz tome je ovo društvo koje se okupilo iz cijele Europe. Povod je bio proslava rođendana jedne vitalne bake. Buffet catering Na zahtjev klijenta pripremili smo buffet catering sa izborom domaćih jela. Na proslavi je bilo 20-ak uzvanika. Za njih …

Nezaboravna privatna večera: buffet catering oduševio goste iz cijele Europe Read More »

Privatna večera u Istri: gosti uživali u istarskim specijalitetima

Privatne večere

Prošla ljetna sezona ponovno je pokazala i dokazala nove trendove u gastronomiji. Popularnost privatnih večera za rođendane, proslave i druge prigode sve je veća. Za njih su podjednako zainteresirani domaći i gosti, a najviše se organiziraju u kućama za odmor i apartmanima te obiteljskim kućama. Privatne večere Nije ni čudo da su privatne večere sve …

Privatna večera u Istri: gosti uživali u istarskim specijalitetima Read More »

Privatna večera u Puli: Britanci uživali u mediteranskim delicijama

Privatne večere

Iza nas je još jedna privatna večera. U zadnjih 5 godina privatne večere postale su veoma tražene. Naime, ljudi traže drugačija, personalizirana i jedinstvena iskustva koje neće doživjeti svaki dan. Pravi su hit među strancima, ali sve više ih vole domaći gosti i lokalci. Umjesto klasičnog odlaska u restoran ljudi se sve češće odlučuju iskusiti …

Privatna večera u Puli: Britanci uživali u mediteranskim delicijama Read More »

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga

Catering, Novosti, Privatne večere, Škola kuhanja, Tečajevi

Sezona 2022. je bila definitivno najuzbudljivija godina u post korona razdoblju za KRC Amfiteatar. Mnoštvo turista, gastro zbivanja, povratak glazbenih i sportskih događaja, sve je to utjecalo na povratak na stare staze turističke i gastro slave. I za Kulinarski razvojni centar Amfiteatar nije ništa bilo drugačije. Veliki broj cateringa, vjenčanja, marendi, privatnih večera vratio nas …

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga Read More »

Privatna večera u Brseču: kombinacija fine dininga i veganskih specijaliteta

Privatne večere

Dobili smo poziv iz Brseča za organizaciju još jedne u nizu privatne večere! Iako smo prošli cijelu Istru, kao i dobar dio Hrvatske, ovo je bilo prvo gostovanje u ovom prekrasnom mjestašcu. Izazov se sastojao u tome da je trebalo organizirati večeru u više slijedova za 8 osoba, od čega su 2 vegani. U nastavku …

Privatna večera u Brseču: kombinacija fine dininga i veganskih specijaliteta Read More »

Privatna večera u kući za odmor: pogledajte kako izgleda kuhati za 45 osoba

Catering, Privatne večere

Ovo je bila jedna od naših najvećih privatnih večera. Iako smo imali priliku kuhati za puno veći broj osoba, puno je to drugačije u restoranskom okruženju gdje je dostupnost resursa, poput opreme i namirnica puno veća. Ovakvi prostori, bez profesionalnih kuhinja, sa sobom nose puno više nepredvidivih situacija pa stoga i zahtijevaju puno više improviziranja. …

Privatna večera u kući za odmor: pogledajte kako izgleda kuhati za 45 osoba Read More »