Catering

Igor i Ružica zaplovili u bračne vode: pogledajte kako smo organizirali vjenčanje u Puli

Ispratili smo još jedan par u zajednički život! Ovaj nam je posebno bio drag jer s njima dugo surađujemo u gastronomskim vodama. Mjesto radnje bila je Pula, a bili smo zaduženi za organizaciju kompletnog vjenčanja. Tako smo organizirali uređenje prostora, svadbenu večeru, organizaciju bara i koktela, glazbu i ostale sitnice, a više za ovo vjenčanje …

Igor i Ružica zaplovili u bračne vode: pogledajte kako smo organizirali vjenčanje u Puli Read More »

Rođendanski catering: bogatstvo zalogaja i okusa na jednom mjestu

Nakon zahtjevne sezone s mnoštvom cateringa, domjenaka, privatnih večera i VIP narudžbi, stigao je malo drugačiji izazov! Radilo se o proslavi rođendana u Puli. Bogatstvo okusa Zadatak je bio organizirati catering za 25 osoba za tvrtku Polo North povodom rođendanske proslave. Meni je bio raznovrsan s naglaskom na mesne specijalitete. Uključivao je pljukance s boškarinom, kobasice, …

Rođendanski catering: bogatstvo zalogaja i okusa na jednom mjestu Read More »

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga

Sezona 2022. je bila definitivno najuzbudljivija godina u post korona razdoblju za KRC Amfiteatar. Mnoštvo turista, gastro zbivanja, povratak glazbenih i sportskih događaja, sve je to utjecalo na povratak na stare staze turističke i gastro slave. I za Kulinarski razvojni centar Amfiteatar nije ništa bilo drugačije. Veliki broj cateringa, vjenčanja, marendi, privatnih večera vratio nas …

Kraj ljetne sezone: od cateringa i svjetskih zvijezdi do gastro team buildinga Read More »

Catering za teniske legende: pogledajte kako je izgledala zakuska za Haasa, Hewitta…

Nakon što smo ovo ljeto kuhali privatne večere, meni na svadbama, red je došao i na par cateringa. Iako imamo iskustvo kuhanja za predsjednika, papu i Vatikan i dr., kuhanje za teniske legende nije ništa bilo manje izazovno. Ipak, bilo nam je zadovoljstvo kuhati za sudionike turnira svjetskih teniskih legendi poput Hewitta, Ferrera, Haasa, Nalbandiana, …

Catering za teniske legende: pogledajte kako je izgledala zakuska za Haasa, Hewitta… Read More »