Radionice

Kuhanje je radost: evo puta od amatera do profesionalca koji je okupio cijelu regiju

Veoma je inspirativno i uzbudljivo bilo prisustvovati kulinarskoj edukaciji koja je okupila šaroliko društvo. Na jednom mjestu našli su se zaljubljenici u kuhanje, amateri, učenici, vlasnici lokala i restorana… Upravo je taj spoj generacija bio jamstvo za dobar provod, prepun zabave i smijeha, ali prije svega ozbiljnog rada i stjecanja novih znanja u kuhinji. Prva …

Kuhanje je radost: evo puta od amatera do profesionalca koji je okupio cijelu regiju Read More »

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske

Početkom rujna Kulinarski Razvojni Centar slavi dvije pune godine. Ono što je krenulo kao platforma za edukaciju mladih gdje je naglasak na praktičnom obrazovanju, pretvorilo se u puno više! Za one nestrpljive evo mali hint: snack grickalice, zdravstveni proizvod, redizajn aplikacije, vjenčanja nadomak Arene, kuhanje za Vatikan i predsjedničku delegaciju, catering, halal certifikat… Kako je …

Gastro meka slavi dvije godine: rad prepoznaju i izvan granica Hrvatske Read More »